Süre: 30 dakakikada yapabilirsiniz...

Zorluk Derecesi: orta

Malzemeler

• 8 adet beyaz soğan
• 150 gr tereyağı
• 1 litre tavuk veya et suyu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Baget ekmek
• Karabiber
• tuz
• toz kırmızıbiber
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ

Hazırlanışı

Soğanları piyazlık olarak doğrayın,geniş bir tencerede tereyağını eritin,soğanları bu tencereye alarak pembeleşinceye kadar yaklaşık 30 dk. kavurun. Soğanları kavururken içerisine 1 tatlı kaşığı kekik atın.Ardından,soğanlar iyice kavrulduktan sonra et suyunu,karabiberi ve tuzu ilave ederek ve pişmeye bırakın.Diğer taraftan baget ekmeklerini küp küp doğrayın.Teflon bir tavada ekmekleri arkalı önlü kızartın.Çorbayı tek kişilik fırın kaplarına paylaştırın.Kaselerin üzerine kızartmış olduğunuz ekmekleri de paylaştırın.Kaselerin üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın. Çorba kaselerini fırına koyup,kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.