Süre: 30 dakakikada yapabilirsiniz...
Zorluk Derecesi: zor
Malzemeler
- 250 g Kuşbaşı et
- 500 g Mantar
- 1 küçük baş Soğan
- 1 Domates
- 1 yeşil Biber
- 1 kırmızı Biber
- 4 yemek kaşığı sıvı Yağ
- Tuz
- Karabiber
NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ
Hazırlanışı
Mantarları doğrayıp limonlu suda 10 dk kadar haşlayın (kararmasını önlemek için). Kuşbaşı eti sıvı yağda kavurun. İnce doğranmış soğan, yeşil biber, kırmızı biberi ekleyip 5 dk daha kavurun, haşlanan mantarı ve domatesi ekleyip baharatını katın ve yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 10 dk). Afiyet olsun.
Etiketler :
Etli mantar sote, Etli mantar sote Tarifi, Etli mantar sote Yemeği Tarifi, Etli mantar sote Malzemeleri, Etli mantar sote Yapımı, Etli mantar sote Nasıl Yapılır