Kırmızı Pancar Turşusu Okunma:5279 Oy:11 Ekleyen: sibel hopaç Kırmızı Pancar Turşusu tarifi Pancar yıkanır. Üzerini örtecek kadar suda fazla yumuşatmadan dirice haşlanır. Biraz soğuyunca soyulup yarım cm. kalınlığında yuvarlak dilimlenir ve kavanoza yerleştirilir. Sarımsak tuzla dövülüp sirk Devamını Oku
Yalancı Lahana Turşusu Okunma:4967 Oy:1 Ekleyen: sedef hakikat Yalancı Lahana Turşusu tarifi Lahananın dış bir kaç yaprağı atılır, iyice yıkanır ve iri parçalara bölünür. Kaynar suda hafif yumuşayıncaya kadar kaynatılır ve süzülür. Üzerine diğer malzemeleri ilave edip iyice karıştırılır.  Devamını Oku
Pancar Turşusu Okunma:3347 Oy:10 Ekleyen: Yunus Dum Pancar Turşusu tarifi Pancarlar soyulup doğranır. Tencereye koyulup üzerini 1 parmak geçinceye kadar su eklenir. 15 dakida pişirilir. Piştikten sonra sarımsak ve sirke ilave edip yiyebilirsiniz. Afiyet olsun. Devamını Oku
Salatalık Turşusu Okunma:4326 Oy:11 Ekleyen: erol fidan Salatalık Turşusu tarifi Salatalıkların çöpleri varsa ayıklayalım ve derin bir kaba sıcak su doldurup salatalıkları atalım. 2-3 dk bekledikten sonra soğuk suda yıkayalım. 5 litrelik kavanoza salatalıkları dolduralım. limon su Devamını Oku
Yağlı Turşu Okunma:7074 Oy:11 Ekleyen: KERİM ÜNAL Yağlı Turşu tarifi Biberleri ve domatesleri salataya doğrar gibi doğrayın sarımsakların kabuklarını soyup ilave edin tuzunu ve şekerini atıp sirkesini zeytinyağını ilave edin ve kavanoza doldurun 1 gece bekletin y Devamını Oku
Karışık Turşu Okunma:5001 Oy:7 Ekleyen: Rıdvan arıkan Karışık Turşu tarifi Kullanacağınız bütün sebzeleri iyice yıkayın. Temiz bir turşu kabının dibine dörde kesilmiş lahanayı koyun. Üzerine bir sıra biber, domates ve salatalık olarak dizin. Sebzele Devamını Oku
Üzüm Turşusu Okunma:14805 Oy:123 Ekleyen: ibrahim SEVER Üzüm Turşusu tarifi Şeker Su ve toz ile karıştırılır ve bir küpe konur. Üzerine yıkanan yaş üzümler konulur. Ağzı kapatılıp 1-2 ay bekletilir yemeğin yanında değil komposto gibi yemek üzeri Devamını Oku
Yağlı kırmızı biber turşusu Okunma:6621 Oy:3 Ekleyen: yunus sezer Yağlı kırmızı biber turşusu tarifi Biberler yıkanıp temizlendikten sonra tercihen kor ateşte, yoksa fırında kabukları soyulacak kadar közlenir. Kabukları soyulup içi temizlenen kırmızı biberler önce ikiye, isteni Devamını Oku
Pembe Sultan Kırmızı Pancar Salatası Okunma:5396 Oy:1 Ekleyen: yunus sezer Pembe Sultan Kırmızı Pancar Salatası tarifi Haşlanmış pancarların kabukları soyularak rendelenir, tuz,sarımsaklı, mayonezli, yoğurt ilave edilerek iyice karıştırılır servis tabağına alınır. Afiyet olsun.. Devamını Oku
Fasulye Turşusu Okunma:4549 Oy:1 Ekleyen: yunus sezer Fasulye Turşusu tarifi 2 kg taze fasulyeyi yıkayıp, ayıklayın. Biraz su ilave ederek çok hafif haslayin. Tencereden alip, suyunu süzdükten sonra sogutun. 3 kg’lik kavanozun içine önc Devamını Oku