Süre: 40 dakakikada yapabilirsiniz...

Zorluk Derecesi: orta

Malzemeler

• 500 gr sotelik et
• 1 adet büyük soğan
• 3-4 adet sivri biber
• 2-3 adet domates
• Maydanoz
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• Zeytinyağı
• Kekik
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ

Hazırlanışı

İlk olarak soğanı küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz. Sonra etleri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Biraz soteledikten sonra baharatları, biber ve domatesi, maydanozu ilave edip karıştırıyoruz. Etlerin üzerine gelecek kadarda su ilave edip pişmeye bırakıyoruz.