Süre: 30 dakakikada yapabilirsiniz...

Zorluk Derecesi: kolay

Malzemeler

• 5 adet ayva
• Birkaç adet karanfil
• 1 çay kaşığı tarçın
• 16 çorba kaşığı şeker
• Çay kaşığının ucuyla kırmızı şeker boyası

İçini doldurmak için:

• 1 adet elma
• 2 çorba kaşığı şeker
• yarım su bardağı ceviz içi

Süslemek için:

• Kaymak

NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ

Hazırlanışı

Ayvaların kabuklarını soyup ikiye bölüyoruz çekirdeklerini çıkartıp içlerini oyuyoruz. Çekirdeklerini atmayalım. Ayvalarımızı büyük bir karnıyarık tenceresine yerleştirip üzerilerini örtecek kadar suyu, şekeri, gıda boyamızı (küçük bir kapta sulandırın), karanfillerimizi ve atmadığımız ayva çekirdeklerimizi ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Bu esnada kalan ayva içlerimizi ve bir adet elmamızı rendeleyip 2 çorba kaşığı şekerle pişiriyoruz ocaktan alıp içine ceviz içimizi de ekliyoruz. Pişen ayvalarımızın içine elmalı iç harcımızı ekleyip üzerlerine de birer kaşık kaymak koyarak servis ediyoruz.