Çılpır Okunma:2656 Oy:1 Ekleyen: Hakan Çelik Çılpır tarifi Tencere içine 3-4 santim dolacak şekilde su konulmalıdır. 4 yumurtayı birer birer kepçenin içine kırın ve dağılmamalarına özen göstererek suya aktarın. 2-3 er dakika pişen yumurtaları kevgir yardımı i Devamını Oku
Yumurta Gaygana Okunma:3603 Oy:11 Ekleyen: Hakan Çelik Yumurta Gaygana tarifi Yumurta , Süt , Un ve Tuz çırpılır. Sıvı yağ sürülen tava da altlı üstü çevrilerek pişirilir. İsteğe göre peynir ilave edilerek de servis edilebilir. Devamını Oku
Pastırmalı Yumurta Okunma:3601 Oy:16 Ekleyen: Şahin Evren Pastırmalı Yumurta tarifi Tercihen bakır bir sahanda tere yağını eritin. Pastırmaları koyarak arkalı önlü kısık ateşte hafifçe pişirin. Üzerine, sarısını dağıtmamaya dikkat ederek aralıklı biçimde yumurtaları kırın. Sahanın ka Devamını Oku
Güveçte Ispanaklı Yumurta Okunma:5651 Oy:1 Ekleyen: Şahin Evren Güveçte Ispanaklı Yumurta tarifi Bir küçük kırmızı soğan doğranır. 4-5 diş sarımsak ufak doğranır. 1 çorba kaşığı kadar sıvı yağ eklenir kavrulur. Bir küçük kase kavrulmuş ıspanak yaprağı Minicik biber salçası tuz karabiber eklenerek Devamını Oku
Lorlu Omlet Okunma:3070 Oy:11 Ekleyen: Yunus Sezer Lorlu Omlet tarifi Bir kase de lor peynir, yumurta ve tuz iyice çırpılır. Tavada sıvı yağ kızdırılır ve karışım tavaya dökülür. Arkalı önlü kızarana kadar kısık ateşte pişirilir. Bir yüzü piştikten sonra diğer yüzünü ta Devamını Oku
Bayat Ekmekli Omlet Okunma:2710 Oy:1 Ekleyen: Yunus Sezer Bayat Ekmekli Omlet tarifi Ekmekleri küp doğruyoruz ve sıvı yağda kızartıyoruz. Ayrı bir kapta yumurta süt, peyniri ve tuzu karıştırıyoruz. Kızaran ekmeğin üzerine döküyoruz. Bir tarafı iyice pişince kapak yardımıyla ters çevir Devamını Oku
Yumurtalı Patates Okunma:2887 Oy:6 Ekleyen: ayşegül akındere Yumurtalı Patates tarifi Önce patatesi soyup küp küp doğruyoruz. Daha sonra doğradığımız patatesleri kızartıyoruz. Patatesler kızarınca yeni bir tavaya yağ koymadan atılır,üzerine yumurta kırılır ve pişene kadar çevrilir. Arz Devamını Oku
Ispanaklı Omlet Okunma:5484 Oy:1 Ekleyen: Hüseyin Kaya Ispanaklı Omlet tarifi Önce ıspanakları teflon bir tavada kavurun. Üzerine domatesleri de ekledikten sonra tuz ve karabiberi de ekleyip biraz daha kavurmaya devam edin. Çukur bir kaseye kaşar peynirini rendeleyip yumurtalar Devamını Oku
Peynirli Omlet Okunma:2723 Oy:11 Ekleyen: Yunus Dum Peynirli Omlet tarifi Bir kaseye yumurtaları kırıp, tuz ve biberini ilave ettikten sonra telle hafifçe çırpın. Bu çırpma sonunda yumurtanın sarısı akı birbirine karışmış olmalı, ancak yumurta akları köpürmemelidir.Bir çorb Devamını Oku
Yumurtalı arapsaçı kavurması Okunma:3103 Oy:8 Ekleyen: Ahmet ELMAS Yumurtalı arapsaçı kavurması tarifi Arapsaçının kök kısımlarını kesip atın, aralarında varsa yabani otları ayıklayın. Yıkayıp yarım saat kadar sirkeli suda bekletin. Sirkeli sudan çıkarıp suyunu süzün. Büyük olan kısımlarını elinizle kü Devamını Oku
Meyveli Krep Okunma:2907 Oy:18 Ekleyen: Buket DÖLEK Meyveli Krep tarifi Krep için karıştırma kabına süt, yumurta ve sıvıyağ alınarak çırpılır. İçerisine alabildiği kadar un (yaklaşık 6-7 çorba k.)konularak karıştırılır. Hazırlanan hamur krep tavasında pişirilir. Pişen kre Devamını Oku
Domatesli yumurta Okunma:3385 Oy:4 Ekleyen: Erol fidan Domatesli yumurta tarifi Yağı tavada ısıtıp yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. İnce doğranmış biberi, sarımsağı, kişnişi ekleyip 5 dakika kavurun. Domates, tuz ve şekeri ekleyip kısık ate Devamını Oku
Yumurta Köftesi Okunma:4840 Oy:7 Ekleyen: GÖKHAN GÖÇ Yumurta Köftesi tarifi Kıymanın içine, 2 yumurta, ıslatılmış ekmek içi, tuz ve biber konur. İyice yoğurulur. Diğer tarafta kalan yumurtalar haşlanır. Kabukları soyulur. Kıyma sekiz parçaya ayrılır Devamını Oku
Menemen Okunma:4018 Oy:1 Ekleyen: Müjdat ARSLAN Menemen tarifi Tavamıza zeytinyağımızı koyup büyük ocakta altını açalım. Hemen biberleri çekirdeklerini temizleyerek içini yarıp ince ince kıyalım. Soğanı da çok ince olma Devamını Oku