Süre: 60+ dakakikada yapabilirsiniz...
Zorluk Derecesi: kolay
Malzemeler
- 1 Kg Pancar
- 6 Diş Sarımsak
- 1 Su bardağı Sirke
- 1 Su bardağı Su
- Yarım Çorba Kaşığı Tuz
NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ
Hazırlanışı
Pancar yıkanır. Üzerini örtecek kadar suda fazla yumuşatmadan dirice haşlanır. Biraz soğuyunca soyulup yarım cm. kalınlığında yuvarlak dilimlenir ve kavanoza yerleştirilir. Sarımsak tuzla dövülüp sirkeye katılır. 1 bardak su ilave edilip pancarların üzerine dökülür. Kavanoz sağa sola eğilir. Kapak kapatılır. 1-2 saatte bir kavanoz yine sallanır. Ertesi gün turşu yenebilir.
Etiketler :
Kırmızı Pancar Turşusu, Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi, Kırmızı Pancar Turşusu Yemeği Tarifi, Kırmızı Pancar Turşusu Malzemeleri, Kırmızı Pancar Turşusu Yapımı, Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır