Süre: 40 dakakikada yapabilirsiniz...
Zorluk Derecesi: orta
Malzemeler
- 4 adet tavuk göğsü yada kalça
- İsteğe göre sıvıyağ
- 2 orta boy kuru soğan
- 2 orta boy havuç
- 3 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1,5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ
Hazırlanışı
Soğanı zeytinyağında kavurun, 1 yemek kaşığı unu ekleyip hızlıca karıştırın. Patates ve havuçları da ekleyip kavurmaya devam edin. Bir süre kavurduktan sonra tavukları da ekleyerek beyazlaşana kadar kavurun. Tavuklar beyazlaşınca suyunu, tuzunu ve karabiberini ekleyerek kısık ateşte kapağı kapalı olarak havuç ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Servis yaparken üzerine karabiber, kekik ya da fesleğen serpebilirsiniz.
Etiketler :
Sebzeli Tavuk, Sebzeli Tavuk Tarifi, Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi, Sebzeli Tavuk Malzemeleri, Sebzeli Tavuk Yapımı, Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır