Süre: 50 dakakikada yapabilirsiniz...
Zorluk Derecesi: Zor
Malzemeler
Hamuru
-
1 kilogram un
-
Aldığı kadar su
-
Tuz
İÇİ:
-
2 su bardağı ceviz içi ya da peynir
NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ
Hazırlanışı
Un, su ve tuz ile hamur hazırlanır, 30 cm çapında 1 cm kalınlığında yufkalar açılır, 4-5 adet hamur kat kat üst üste konur. Arzu edilirse bu katların arasına ceviz içi ya da peynir konulur. Kenarları hava almayacak şekilde büyük somun ekmeği şekline getirilir. Ocakta alt ve üstü yapraklarla koparılıp sıcak meşe külüne gömülür. Külün üstünde kor olan meşe kömürü konularak pişmeye bırakılır
Etiketler :
Kül Çöreği Tarifi,Kül Çöreği Nasıl Pişirilir,Kül Çöreği Nasıl Yapılır,Kül Çöreği Malzemeleri,Kül Çöreği Kül Çöreği nasıl yapılır, Kül Çöreği nasıl pişirilir, Kül Çöreği tarifi